La Provincia Pavese

Siamo su La Provincia Pavese del 3 novembre 2024

La giornalista Eleonora Lanzetti ha intervistato il nostro 👨‍🍳 Damiano Dorati sulle novità dell’autunno all’Hosteria La Cave Cantù, dagli ingredienti stagionali, ai piatti del nuovo Menu autunnale sino al Menu degustazione libero e al Menu degustazione Chef Experience da poco introdotto.
Nell’articolo trovate anche alcuni piatti del menu autunnale, i più significativi e quelli che i clienti stanno amando di più, descritti e commentati dal nostro chef Damiano.